Handung

自熱鬧大街轉進巷內的大樓地下室，「Handung」以不計繁複工序、細心備製的各式韓國料理迎客。店裡最受歡迎的招牌，是每日限定1隻、需在前一天（週日與國定假日則為前兩天）預訂的一隻雞水炊鍋。選用新鮮全雞慢火燉煮，湯頭純淨無雜味，雞肉燉至軟嫩易散；隨著加熱慢熬，濃縮的雞肉精華漸漸溢滿鍋中。品嚐完肉質與配料後，再將吸飽鮮美雞湯的雜炊粥或拉麵作為結尾，一點精華都不浪費。

多樣小菜與黑毛和牛燒肉

除鍋物外，混入黑毛和牛絞肉香煎出酥脆口感的「山之煎餅」、放入蝦與花枝等海味的「海之煎餅」，以及加入數十種辛香料慢熬入味、包裹生菜享用的「帶皮豬五花菜包肉」等，都是適合多人分食的人氣品項。配上白菜泡菜、辣醃蘿蔔塊與塞餡小黃瓜泡菜等自家漬物及涼拌蔬菜，再搭著燒肉細細品味，別有一番滿足。牛五花、牛里肌、稀有的羽下肉，乃至牛舌根與牛第一胃等內臟部位應有盡有，亦提供能逐片品嚐各部位的單片綜合拼盤。

在沉穩空間度過舒心夜晚

店內備有吧台座與一般桌席，為全席禁煙的舒適環境。飲品除了馬格利與各式韓國酒類，店主精選的本格燒酎、梅酒到紅白酒亦一應俱全，能隨當日菜色挑選合拍的杯中物。營業時間自傍晚延續至深夜，無論是與朋友圍爐慢燉鍋物聚餐，或是下班後的悠閒晚餐，都是相當踏實可靠的好去處。